海報新聞
日前，第九屆中華老字號(山東)博覽會在濟南盛大啟幕，全國老字號匯聚一堂，集中展示匠心產品、國貨“潮品”與世代傳承的獨特技藝，生動呈現老字號深厚的文化底蘊與蓬勃的創新活力。在眾多參展企業中，山東玉皇糧油食品有限公司以其深厚的底蘊與特色產品受到廣泛關注。
玉皇糧油始建于1950年，七十五載扎根齊魯大地，始終秉持匠心精神，在時代變遷中穩步發展。作為“中華老字號”技藝傳承者，玉皇糧油深知，“老字號”貴在底蘊傳承，勝在創新發展。“我們公司為一些老的技藝、傳統的技藝進行改良升級，把傳統技藝和現代技藝相結合，研發出了很多新產品。”公司營銷公司副總經理孫銘在采訪中介紹。據悉，其重點產品古法小榨花生油采用的“濃香油制取工藝”，將古法智慧與現代技術深度融合，被認定為“中華老字號”并入選省級非物質文化遺產名錄，實現了百年技藝的活態傳承。
玉皇糧油積極以現代營養科學賦能產品創新，選用山東省農科院靈芝基地優質原料，研制出精準添加3%靈芝粉的靈芝掛面，在保留傳統面食風味的同時強化營養均衡。“這款產品老少皆宜，營養物質非常豐富。”孫銘介紹。通過持續技術攻關，企業累計斬獲省級科技獎項十余項，并擁有五十余項發明專利，用扎實的科技硬實力擦亮了老字號的金字招牌。
玉皇糧油通過擴建智能生產園區，實現制造過程的高度自動化、智能化與精準適度加工，有效延伸產業鏈，推動企業轉型升級，并積極開發文創產品，線上線下協同推進多渠道品牌傳播，全面提升品牌價值內涵。
“我們是第三次參加這個活動了，這個展會每一次人流量都特別大，我們也通過展會積累了很多客戶資源。”孫銘在采訪中表示。玉皇糧油也通過參加各種展會、活動，積極布局全國市場。
